Cioccolato
Libri Moderni

Cioccolato

Abstract: Il 'cibo degli dei' è l'ingrediente principe di tante prelibate ricette, dolci e salate, che deliziano l'olfatto e il palato. Oltre a insoliti primi e secondi piatti, una grandissima varietà di dolci e dessert: cioccolata in tazza, mousse ai vari sapori, torte farcite, meringhe, profiteroles, semifreddi, gelati, cioccolatini, tartufi.


Titolo e contributi: Cioccolato : tutte le ricette

Pubblicazione: [Firenze] : Giunti Demetra, 2007

Descrizione fisica: 438 p. : ill. color. ; 16 cm

EAN: 9788844036348

Data:2007

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Nomi: (Editore)

Soggetti:

Classi: 641.6374 Cucina di specifici alimenti. Cacao (22)

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 2007
  • Target: adulti, generale
Testi (105)
  • Genere: saggi

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