Abstract: Il fondatore di Eataly torna sui grandi temi che gli stanno a cuore: in primis quelli della biodiversità e dell'eccellenza italiana nel campo agroalimentare. Lo fa con racconti in cui personaggi spesso appartenenti a epoche diverse - da Noè a Fabio Brescacin di NaturaSì, da Plinio il Vecchio a Tonino Guerra, da Hemingway ad Alice, "acciuga filosofa" - dialogano sulla scoperta del fuoco, ripercorrono la storia dell'agricoltura, raccontano la storia del vino, della birra, dell'olio e quella della pesca, si interrogano sul rapporto fra gli uomini e gli animali e provano a immaginare un futuro sostenibile... Chiude il libro una sorta di "riassunto" dal Bing Bang ai giorni nostri, una riflessione che ci invita a un modello sociale ed economico basato su un nuovo rapporto con la natura e tra noi uomini, in cui la parola chiave sia "rispetto". Chi si impegnerà in tal senso potrà essere considerato "FICO".
Titolo e contributi: Ricordiamoci il futuro : sette storie e un riassunto / Oscar Farinetti
Pubblicazione: Feltrinelli, 2017
Descrizione fisica: 149 p. : ill. ; 22 cm
EAN: 9788807492181
Data:2017
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| S. Bartolomeo | 850 Letteratura italiana, romena e delle lingue ladine 853 FAR | BT-11005 | Su scaffale | Disponibile | |
| Uggiate Trevano | 850 Letteratura italiana, romena e delle lingue ladine 853 FAR | TF-33970 | Su scaffale | Disponibile | |
| Bregnano | 850 Letteratura italiana, romena e delle lingue ladine 853 FAR | BG-5918 | Su scaffale | Disponibile |