Abstract: 56 ricette di torte salate e dolci, reinterpretate da grandi chef della cucina francese. Dalla quiche alle cipolle con salsiccia e uvetta alla crostata con olive, alla torta al caffé con noci.
Titolo e contributi: Torte salate e dolci / [Ginette Hell-Girod ... et al.]
Pubblicazione: [Milano] : Fabbri, 2003
Descrizione fisica: 118 p. : ill. color. ; 22 cm
ISBN: 8845182487
Data:2003
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Altri titoli:
- Les *meilleures recettes de tartes salees et sucrees des grands chefs
Serie:
Le migliori ricette
Nota:
- Trad. di: Les meilleures recettes de tartes salees et sucrees des grands chefs
Dati generali (100)
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2003
- Target: adulti, generale
- Genere: saggi
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Cavallasca | 640 Economia domestica e vita familiare 641.8 TOR | CV-19103 | Su scaffale | Disponibile | |
| Lurago Marinone | 640 Economia domestica e vita familiare 641.8 TOR | LR-5284 | Su scaffale | Disponibile | |
| Colverde - Drezzo | 640 Economia domestica e vita familiare 641.8 TOR | DR-11475 | Su scaffale | Disponibile | |
| Rodero | 640 Economia domestica e vita familiare 641.8 TOR | RO-6125 | Su scaffale | Disponibile | |
| Albese con Cassano | 640 Economia domestica e vita familiare 641.8 TOR | AD-8535 | Su scaffale | Disponibile | |
| Tavernerio | 640 Economia domestica e vita familiare 641.8 TOR | TV-11575 | Su scaffale | Disponibile |