Bazzi, Adriana - Vezzoni, Paolo
Biotecnologie della vita quotidiana
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Abstract: Lattuga che vaccina contro l'epatite. Pomodori che non marciscono. Capre che producono farmaci con il latte. Le biotecnologie stanno entrando nella vita quotidiana. Con le loro promesse e il loro carico di interrogativi. Ma le biotecnologie sono sempre esistite, da quando l'uomo ha cercato di selezionare gli animali domestici a lui più utili e ha cominciato a produrre il pane o la birra sfruttando i microrganismi. Poi le tecniche si sono perfezionate e oggi le nuove biotecnologie nascono dalla possibilità di manipolare il patrimonio genetico degli esseri viventi per ottenere prodotti utili. Le applicazioni sono infinite e questo libro si pone l'obiettivo di farle conoscere.
Titolo e contributi: Biotecnologie della vita quotidiana / Adriana Bazzi, Paolo Vezzoni
Pubblicazione: Roma : Laterza, 2003
Descrizione fisica: V, 213 p. ; 21 cm
ISBN: 8842068829
Data:2003
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2003
- Target: adulti, generale
- Genere: saggi
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Uggiate Trevano | 600-620-660-690 Tecnologia, Ingegneria, Ingegneria chimica, Edilizia 660 BAZ | UT-15922 | Su scaffale | Disponibile | |
| Biblioteca Liceo Scientifico G. Galilei | 600-620-660-690 Tecnologia, Ingegneria, Ingegneria chimica, Edilizia 660 BAZ | GA-5013 | Su scaffale | Disponibile |