Abstract: La prima opera che racconta le alterne fortune della viticoltura di uno fra i laghi più belli del mondo e che si propone come nuovo punto di avvio per credere nei valori dei vitigni di un territorio che dovrà essere rilanciato verso una nuova attenzione e credibilità. Le bacche autoctone del lago sono oggi oggetto di una nuova attenzione da parte di alcuni produttori coraggiosi e tecnicamente preparatissimi determinati nel far salire i valori di conoscenza e stima di questi vini. Fra questi lo stesso autore, Leo Miglio, personalità della fisica internazionale che, a latere della sua esistenza scientifica, ha da sempre coltivato la passione della terra e del vino. L'opera dunque ha in se più anime: una storica, una tecnica e l'ultima narrativo- biografica. Un libro fondamentale da cui partire per conoscere e credere nel rilancio di un territorio vitivinicolo che pochi conoscono. Prefazione di Mario Fregoni.
Titolo e contributi: Civiltà del vino sul lago di Como : : origini, esperienze e prospettive / / Leo Miglio ; prefazione [di] Mario Fregoni
Pubblicazione: Lucca : Cinquesensi, 2017
Descrizione fisica: 164 p. : : ill. ; ; 26 cm
ISBN: 9788897202998
Data:2017
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Olgiate Comasco | 630 Agricoltura SC L 219 | OC-93957 | Su scaffale | Disponibile | |
| Como | OO-K-944 | CO-360671 | Su scaffale | Disponibile | |
| Cadorago | Saggistica adulti 634.8094523 MIG | CD-29948 | Su scaffale | Disponibile | |
| San Fermo della Battaglia | Sezione locale 634.809 452 3 MIG St.L. | SF-57981 | Su scaffale | Disponibile | |
| Brunate | Saggistica adulti 634.8094523 MIG | br-31603 | Su scaffale | Disponibile | |
| Bene Lario | SL 634 MIG | BEN-88 | Su scaffale | Disponibile |