Ávalos, Santi <cuoco>
La dieta antinfiammatoria
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Abstract: L'infiammazione acuta è una condizione che compromette il benessere generale, e, se non la si tratta in tempo, può diventare cronica e diffondersi all'intero organismo. Sembra inoltre che giochi un importante ruolo nell'insorgenza di malattie quali diabete, Alzheimer e cancro. L'alimentazione è un fattore cruciale ai fini della prevenzione e della soluzione del problema. Questo libro: aiuta a capire quali cibi non possono mancare in una dieta antinfiammatoria e quali sono invece da evitare; spiega in modo chiaro il ruolo di proteine, grassi, carboidrati, fibre, vitamine, minerali e altri nutrienti; fornisce utili consigli per preparare piatti energizzanti e gustosi a base di cibi dalle proprietà antinfiammatorie; contiene oltre 70 ricette che permettono di raggiungere uno stato di benessere e vitalità.
Titolo e contributi: La dieta antinfiammatoria / Santi Ávalos
Pubblicazione: Red!, 2017
Descrizione fisica: 124 p. ; 21 cm
EAN: 9788857307695
Data:2017
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2017
- Target: adulti, generale
- Genere: saggi
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Binago | 610 Medicina 616 AVA S.A. | BA-21198 | Su scaffale | Disponibile | |
| Olgiate Comasco | 610 Medicina SC O 944 | OC-94236 | Su scaffale | Disponibile | |
| San Fermo della Battaglia | 610 Medicina 615.8 AVA | SF-87088 | Su scaffale | Disponibile |