Ramsay, Gordon <1966-> - Bread Street Kitchen Team <Londra>
Le mie migliori ricette
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Abstract: Ingredienti di stagione, tecniche semplici, combinazioni originali e tanto gusto: questa è la formula che ha decretato il successo del Bread Street Kitchen, il nuovo ristorante di Gordon Ramsay. Il grande chef pluristellato e la sua brigata hanno selezionato i piatti più saporiti e sfiziosi per portare la loro cucina a casa nostra. Un'idea per stupire gli amici? Bistecche di tonno alla 'nduja. La Focaccia con cipolle caramellate, pesto e Taleggio sarà uno stuzzicante aperitivo, mentre le Frittelle di mais e peperoncino verde daranno brio al brunch. E per chiudere, gli irresistibili Fondenti al cioccolato.
Titolo e contributi: Le mie migliori ricette / Gordon Ramsay e il Bread Street Kitchen Team
Pubblicazione: Sperling & Kupfer, 2017
Descrizione fisica: 255 p. : ill. ; 27 cm
EAN: 9788820062712
Data:2017
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2017
- Target: adulti, generale
- Genere: saggi
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Cantù | 640 Economia domestica e vita familiare ALIMENTAZIONE 641.5 RAM | CA-101166 | Su scaffale | Disponibile |