Keys, Ancel <1904-2004> - Keys, Margaret <1909-2006>
La dieta mediterranea
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Abstract: Un libro destinato a diventare un long seller, che dice tutta la verità sulla dieta più nota e diffusa, purtroppo spesso mal interpretata. Una testimonianza di due studiosi americani su come la vita a Pollica, un piccolo centro non “colpito” dal miracolo economico del secondo dopoguerra e che ha sempre conservato le sue tradizioni contadine, possa davvero consentire di vivere bene e a lungo. Del resto Ancel Keys ha fatto della sua vita una testimonianza diretta, riuscendo a vivere fino ad oltre cent’anni. Il libro dell’inventore della dieta mediterranea con tutte le ricette originali per portarla in tavola tutti i giorni.
Titolo e contributi: La dieta mediterranea : come mangiare bene e stare bene / Ancel e Margaret Keys
Pubblicazione: Slow Food, 2018
Descrizione fisica: 591 p. ; 22 cm
EAN: 9788884994738
Data:2018
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2018
- Target: adulti, generale
- Genere: saggi
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| Binago | 640 Economia domestica e vita familiare 641.59 KEY | BA-21444 | Su scaffale | Disponibile |