Abstract: Due parole straniere per una simpatica abitudine, diffuso fenomeno di costume e dinamica alternativa a una piy seriosa cena o pranzo.Vero e proprio rito, l'aperitivo h servito in tutti i bar spagnoli in accompagnamento a olive, dadini di prosciutto e formaggio, e soprattutto a tanti piccoli assaggini a base di pesce, carne e verdure presentati in pentoline di coccio, su piattini colorati, taglieri di legno o tovagliolini.In Italia questo momento viene vissuto sia come aperitivo dopo il lavoro sia come un pasto a si, consumato in compagnia e in un'atmosfera frizzante e giocosa.Le ricette piy caratteristiche e stuzzicanti, idee e suggerimenti per un invito a tema: preparazioni salate, calde o fredde, cotte o crude, servite in piccole porzioni con birra, vino, sangria.Tutte le indicazioni per realizzare in casa rapidamente e con successo tapas classiche, originali e insolite, e caratterizzare con gusto e sapore una serata tra amici.
Titolo e contributi: Tapas e happy hour / Sara Gianotti, Anna Prandoni
Pubblicazione: Milano : DVE Italia, copyr. 2004
Descrizione fisica: 127 p. : ill. color. ; 21 cm
ISBN: 8841279567
Data:2004
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Sono presenti 1 copie, di cui 0 in prestito.
| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Colverde - Parè | 640 Economia domestica e vita familiare 641.5 GIA | PA-26262 | Su scaffale | Disponibile |