Gianotti, Sara - Prandoni, Anna <1975->
Dolcetti e mignon
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Abstract: Tante piccole delizie per accompagnare caffh, th e cioccolata, per chiudere con raffinatezza un pasto oppure da offrire come graditissimo dono.In minuti e fragranti involucri tutta la magia e la golosit` di farciture di ogni tipo: creme, gelatine e confetture, frutta e anche verdura, perchi non c'h limite alla creativit`Le ricette degli impasti di base e poi tante idee per realizzare in casa mille squisitezze, dalle piy semplici e rapide a quelle piy laboriose.Preparazioni classiche e spunti divertenti e creativi, ingredienti particolari o procedimenti inusuali, frutto delle scorribande delle autrici nelle cucine di altri Paesi, in un allegro confronto di culture.Inoltre, non solo le preparazioni da consumare subito, per gustare appieno tutta la loro fragranza, ma anche i dolcetti che h possibile conservare, per avere sempre una piccola scorta di leccornie per coccolarsi, da offrire agli amici o da serbare oer una occasione imprevista.
Titolo e contributi: Dolcetti e mignon / Sara Gianotti, Anna Prandoni
Pubblicazione: Milano : DVE Italia, copyr. 2004
Descrizione fisica: 127 p. : ill. color. ; 21 cm
ISBN: 8841279575
Data:2004
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2004
- Target: adulti, generale
- Genere: saggi
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