Libri Moderni
Chelminski, Rudolph
Il perfezionista : vita e morte di un grande chef / Rudolph Chelminski ; traduzione di Marina Visentin
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Titolo e contributi: Il perfezionista : vita e morte di un grande chef / Rudolph Chelminski ; traduzione di Marina Visentin
Pubblicazione: Milano : Corriere della Sera, [2015]
Descrizione fisica: 455 p. ; 20 cm
Serie: Storie di cucina ; 6
ISBN: 1825-0637
Data:2015
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Opera:
Serie:
Storie di cucina
; 6
Nota:
- Tit. orig.: The perfectionist
- Suppl. a: Corriere della Sera
Dati generali (100)
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2015
- Genere: saggi
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