Johnsen, Andreas
Bugs [Videoregistrazione] : mangiare insetti può salvare il nostro pianeta? / regia di Andreas Johnsen
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Abstract: Già milioni di persone dallAfrica al Giappone percepiscono gli insetti come una pregiata leccornia. Bugs segue i viaggi e gli studi di alcuni giovani chef e scienziati del Nordic Food Lab Ben Reade, Josh Evans e Roberto Flore in un giro del mondo alla ricerca degli insetti dalle proprietà nutritive migliori e dal gusto irresistibile, per creare piatti dalta cucina sostenibili. Il loro entusiasmo e la loro dedizione saranno contagiosi, mostrandoci il potenziale di una rivoluzione che non solo potrebbe migliorare il nostro rapporto con lambiente e leco-sistema, ma che potrebbe rivelare un tipo di dieta di livello superiore dal punto di vista nutrizionale...
Titolo e contributi: Bugs [Videoregistrazione] : mangiare insetti può salvare il nostro pianeta? / regia di Andreas Johnsen
Pubblicazione: Campi Bisenzio : Cecchi Gori Home Entertainment [distributore], 2017
Descrizione fisica: 1 DVD (ca. 74 min.) : color. (formato video: 1.77.1, 16/9), son. (formato audio. Dolby Digital 5.1)
Serie: Wanted cinema ricercato
ISBN: 8057092018316
Data:2017
Lingua: Inglese (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
- Contenuti extra: Wanted trailers
- Descrizione ricavata dalla confezione o da fonti esterne al documento
- Produzione: Danimarca, 2016
- Lingue: inglese. Sottotitoli: italiano
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2017
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Guanzate | Multimedia DVD 363.8 JOH | GU-40790 | Su scaffale | Disponibile | |
| Olgiate Comasco | Multimedia 363.8 JOH / DVD | OC-99528 | Su scaffale | Disponibile |