Abstract: Un team di specialisti della salute e dell'alimentazione spiega perché lo zucchero è diventato il nemico più insidioso della dieta moderna e come liberarsene. Fortunatamente, tanto sono alti i rischi cui ci espone un consumo eccessivo di zucchero (dal diabete all'Alzheimer, dall'ipertensione al cancro, alla depressione...) quanto è facile spezzare la nostra dolce dipendenza, seguendo i tre step indicati dagli autori: passare al vaglio le proprie abitudini alimentari individuando tutti i cibi che contengono zucchero (anche i più insospettabili); scoprire le alternative salutari allo zucchero e come sostituire alimenti inerti o nocivi con ingredienti vivi e benefici; intraprendere un programma detox di 12 settimane che combina dieta ed esercizio fisico. A completare il libro, 38 ricette sugar-free per mettere subito in pratica i principi della nuova dieta.
Titolo e contributi: Sugar detox : un programma semplice ed efficace per spezzare una volta per tutte la dipendenza dallo zucchero / Kurt Mosetter ... [et al.] ; [traduzione di Manuel Guerrieri]
Pubblicazione: Cornaredo : Red!, c2018
Descrizione fisica: 175 p. : ill. ; 24 cm
ISBN: 9788857308029
Data:2018
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Sono presenti 1 copie, di cui 0 in prestito.
| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Novedrate | 610 Medicina 613.2 SUG | NO-18947 | Su scaffale | Disponibile |