Mazzarotta, Ilaria <giornalista e blogger>
Delizie croccanti : crumble, panature ed altre ricette che fanno croc! / Ilaria Mazzarotta ; fotografie di Barbara Torresan
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Abstract: Cosa hanno in comune crumble, granole, barrette, gratinature? Semplice, rimandano tutte a una cucina gustosa e a tante briciole che scricchiolano. Via libera, allora, a gustose prime colazioni a base di cereali, muesli e frutta secca, frolle dolci e salate, cotolette classiche o alternative di carne e pesce... Il risultato è un ricettario che scrocchia, pensato per tutte le stagioni e per tutti i gusti, per un aperitivo o una cena fra amici, ma anche per una pausa pranzo diversa dal solito. Completano il libro tantissimi consigli e idee nuove, per portare in tavola la croccantezza!
Titolo e contributi: Delizie croccanti : crumble, panature ed altre ricette che fanno croc! / Ilaria Mazzarotta ; fotografie di Barbara Torresan
Pubblicazione: Milano : Gribaudo, 2018
Descrizione fisica: 139 p. : ill. ; 23 cm
ISBN: 9788858021989
Data:2018
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2018
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Solbiate | 640 Economia domestica e vita familiare 641.5 MAZ | SO-23790 | Su scaffale | Non disponibile |