Abstract: La società in movimento evocata in queste pagine sembra ansiosa di seppellire l'eredità dei secoli bui e di elaborare stili di vita più agili e spregiudicati, rispetto a quelli formali dell'epoca barocca. Nell'Europa del Settecento, infatti, il capriccio esotico per il caffè e per il brodo indiano, cioè la cioccolata, è uno dei segni di una profonda trasformazione della moda, del gusto, delle buone maniere, alimentata dalle nuove tendenze filosofiche e, in generale, dalla modernizzazione del vivere sociale.
Titolo e contributi: Il brodo indiano : edonismo ed esotismo nel Settecento / Piero Camporesi ; prefazione di Franco Cardini
Pubblicazione: Il Saggiatore, 2017
Descrizione fisica: XIV, 222 p. ; 19 cm
EAN: 9788842823834
Data:2017
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
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| Lezzeno | 390 Usi e costumi, galateo, folklore 394.109 CAM | LN-13693 | Su scaffale | Disponibile |