Abstract: In questo cookbooksaporito e sentimentale Catherine Scorsese, madre di Martin, conduce il lettore nel cuore vivo di una famiglia italoamericana nella Brooklyn degli anni dai Quaranta ai Sessanta, gli anni dell'infanzia e adolescenza del futuro regista. Al centro dei discorso, che ripercorre con tocchi leggeri una storia d'immigrazione italiana e di identità in transito tra un mondo e un altro, stanno le ricette, autentico tesoro di cultura gastronomica.
Titolo e contributi: Italianamerican : il libro di cucina della famiglia Scorsese / Catherine Scorsese ; con la collaborazione di Georgia Downard ; [traduzione dall'inglese e note di Cecilia Cenciarelli]
Pubblicazione: Bologna : Cineteca di Bologna, [2010]
Descrizione fisica: 184 p. : ill. ; 21 cm + 1 DVD
Serie: Slow Food on film
ISBN: 9788895862330
Data:2010
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
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| Veniano | 640 Economia domestica e vita familiare 641.59 SCO + DVD 340 | VE-16273 | Su scaffale | Disponibile |