Abstract: Le origini del piatto unico si perdono nella tradizione più antica dell'arte culinaria, ma il suo valore è stato riscoperto dalla moderna dietetica. In questo ricettario troverete i piatti unici della tradizione e quelli più attuali, accanto a una ricca scelta vegetariana e a tanti spunti per scatenare la vostra fantasia.
Titolo e contributi: Il piatto unico : fantasia a volontà
Pubblicazione: [Colognola ai Colli] : Demetra, 2004
Descrizione fisica: 125 p. : ill. ; 20 cm
ISBN: 8844028441
Data:2004
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2004
- Target: adulti, generale
- Genere: saggi
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Figino Serenza | 640 Economia domestica e vita familiare 641.5 PIA | FS-17462 | Su scaffale | Disponibile | |
| Cavallasca | 640 Economia domestica e vita familiare 641.5 PIA | CV-20728 | Su scaffale | Disponibile | |
| Lurago Marinone | 640 Economia domestica e vita familiare 641.5 PIA | LR-5636 | Su scaffale | Disponibile | |
| Colverde - Drezzo | 640 Economia domestica e vita familiare 641.5 PIA | DR-11483 | Su scaffale | Disponibile | |
| Montano Lucino | 640 Economia domestica e vita familiare 641.5 PIA | MI-10761 | Su scaffale | Disponibile | |
| Albiolo | 640 Economia domestica e vita familiare 641.5 PIA | AL-9113 | Su scaffale | Disponibile | |
| Rovellasca | 640 Economia domestica e vita familiare 641.5 PIA | RV-10667 | Su scaffale | Disponibile |