Abstract: 140 ricette per variare i menu di tutti i giorni e rendere speciale ogni occasione con piatti tradizionali o innovativi. Le preparazioni, facili e spiegate passo passo, sono arricchite da trucchi, varianti e consigli per ottenere risultati sempre perfetti. Piatti appetitosi, invitanti, ricchi di gusto e di colore per assecondare una scelta alimentare sempre più diffusa: scopri come preparare tante delizie vegetariane, dalla crema di zucca e miglio agli involtini di seitan e melanzane, dalla crostata ai peperoni al flan di gorgonzola al cedro.
Titolo e contributi: Vegetariano
Pubblicazione: Gribaudo, 2014
Descrizione fisica: 199 p. : ill. ; 22 cm
EAN: 9788858011911
Data:2014
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2014
- Target: adulti, generale
- Genere: saggi
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
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| Montano Lucino | 640 Economia domestica e vita familiare 641.5 VEG | MI-29463 | Su scaffale | Disponibile |