Jones, Bridget <cuoco>
Cucina per diabetici
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Abstract: Una guida completa per vivere col diabete, che offre consigli su come gestire questa condizione, alleviare i sintomi, controllare il peso, ridurre le cure e una fantastica collezione di ricette salutari e appetitose. Raccoglie i pareri più recenti sulla dieta e consigli sullo stile di vita per aiutare a comprendere questa condizione, con linee guida chiare su cosa e quando mangiare e come adattare la quantità di cibo ai singoli individui. Include consigli per aumentare il benessere e mantenere un atteggiamento positivo, come aiutare bambini ed adolescenti diabetici e affrontare il diabete durante la gravidanza e successivamente. Contiene 170 deliziose ricette che forniranno un'ispirazione in cucina e faranno sì che si possa continuare a godere dei piaceri del cibo in compagnia di parenti e amici, come polli arrosto con verdure mediterranee, lo sgombro ai ferri con dhal speziato, moussaka di verdure, tartine ai funghi selvatici e fontina, e sbriciolata di mele e more.Note nutrizionali complete e carichi glicemici corredano ogni ricetta.
Titolo e contributi: Cucina per diabetici : un'indispensabile guida al diabete a cura di esperti, con introduzione alla nutrizione e al mangiare sano, include 170 deliziose ricette illustrate passo dopo passo con oltre 650 fantastiche e pratiche fotografie / Bridget Jones
Pubblicazione: Dix, 2010
Descrizione fisica: 256 p. : ill. ; 28 cm
EAN: 9788897427315
Data:2010
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
- The *complete book of diabetic cooking
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2010
- Target: adulti, generale
- Genere: saggi
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