Abstract: Come sperimentare nuove ricette o riscoprire i sapori di un'antica tradizione che vede protagonista assoluto il riso, il delicato e ricco cereale che da sempre si presta a piatti di sicuro successo, sani e completi: ricette che daranno un tocco unico a cene ricercate così come alle più disinvolte serate in compagnia.
Titolo e contributi: Riso & risotti / a cura di Silvana Franconeri
Pubblicazione: [Firenze] : Giunti Demetra, stampa 2008
Descrizione fisica: 125 p. : ill. ; 20 cm
EAN: 9788844034207
Data:2008
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2008
- Target: adulti, generale
- Genere: saggi
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
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| Veniano | 640 Economia domestica e vita familiare 641.8 RIS | VE-16638 | Su scaffale | Disponibile |