Vada Padovani, Clara - Padovani, Gigi <1953->
Enciclopedia della nocciola
- Prenota
- Copie totali: 1
- In prestito: 0
- Prenotazioni: 0
Abstract: Un piccolo frutto dalla storia affascinante: mito, medicina e letteratura nei secoli hanno dato valore a una pianta dalle innumerevoli proprietà e che oggi viene sempre più coltivata e apprezzata per la sua versatilità. Dalle specialità alle ricette, ecco una ricca rassegna dei mille volti della nocciola.
Titolo e contributi: Enciclopedia della nocciola : il frutto della felicità : storia, curiosità, territori e ricette / Clara e Gigi Padovani ; con Irma Brizi
Pubblicazione: Mondadori, 2019
Descrizione fisica: 223 p. : ill. ; 25 cm
EAN: 9788891825278
Data:2019
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2019
- Target: adulti, generale
- Genere: saggi
Sono presenti 1 copie, di cui 0 in prestito.
| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Montano Lucino | 640 Economia domestica e vita familiare 641.3 PAD | MI-30769 | Su scaffale | Disponibile |