Renzi, Claudia
Verdure in pentola
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Abstract: Il meglio della cucina vegetariana: tante delizie a base di verdure, cereali, legumi, uova e formaggi per gustare tutto il sapore di uno stile di vita sano, che fa bene all'uomo e all'ambiente. Scegliete i vostri piatti preferiti tra le ricette genuine ed equilibrate che spaziano dai grandi classici alle nuove tendenze, senza mai rinunciare al gusto: Fave con finocchietto selvatico e limone, Polpette di avena e piselli alla curcuma, Torta salata con cipollotti e asparagi, Frullato di pesche, mirtilli e foglie di carota, Patate e fagiolini alla senape, Burger di lenticchie con sedano e carote, Cuscus speziato alle verdure, Tris di cavoli ai semi di finocchio e coriandolo, Vellutata di cavolfiore e topinambur...
Titolo e contributi: Verdure in pentola : sane e gustose ricette in sintonia con la natura / [testi e fotografie ricette Claudia Renzi]
Pubblicazione: Gribaudo, 2018
Descrizione fisica: 111 p. : ill. ; 24 cm
EAN: 9788858019276
Data:2018
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2018
- Target: adulti, generale
- Genere: saggi
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