Boffelli, Enrica - Sirtori, Guido
Le insalate
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Abstract: Piante antichissime, le insalate sono state addirittura rappresentate nelle pitture che decorano le tombe egizie. Tipiche del bacino del Mediterraneo, alcune varietà trovano in questa area un terreno particolarmente fertile e la facilità dì coltivazione ha permesso la loro grande diffusione. Sono infatti consumate comunemente e fanno parte della nosVa alimentazione quotidiana. In questo volume gli autori forniscono tutte le informazioni necessarie per coltivare le insalate nell'orto e sul balcone o in terrazza, per conoscere il momento adatto alla semina e le cure dì cui necessitano, per imparare a distinguere le differenti varietà.
Titolo e contributi: Le insalate / Enrica Boffelli, Guido Sirtori
Pubblicazione: Milano : De Vecchi, 2007
Descrizione fisica: 95 p. : ill. ; 19x19 cm
Serie: Nel mio orto
ISBN: 8841249285
EAN: 9788841249284
Data:2007
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2007
- Target: adulti, generale
- Genere: saggi
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Moltrasio | 630 Agricoltura 635 BOF | MO-22129 | Su scaffale | Disponibile |