Kié, Laure <esperta di cucina>
Cucina giapponese con solo 4 ingredienti
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Abstract: Capita spesso d'imbattersi in lunghe liste d'ingredienti difficili da trovare. Per preparare le migliori ricette giapponesi, però, bastano 4 prodotti disponibili ovunque senza doversi recare in negozi specializzati. Zuppa di miso, gyoza, salmone teriyaki, maiale tonkatsu, spiedini yakitori, sushi, maki, chirashi, onigiri... Antipasti, piatti e dessert semplici e veloci da realizzare, per un risultato davvero sorprendente La cucina internazionale non è mai stata così facile...
Titolo e contributi: Cucina giapponese con solo 4 ingredienti / Laure Kié ; foto Patrice Hauser ; ricette e grafica Laure Kié
Pubblicazione: Il Castello, 2018
Descrizione fisica: 95 p. : fotografie ; 23 cm
EAN: 9788865209608
Data:2018
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2018
- Target: adulti, generale
- Genere: saggi
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| Cantù | 640 Economia domestica e vita familiare ALIMENTAZIONE 641.595 KIE | CA-109013 | Su scaffale | Disponibile |