Roussou, Deb <esperta in culinaria>
La cucina vegana
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Abstract: Chi l'ha detto che la dieta vegana è triste e insapore? Il buon cibo è anche cibo che non fa male a nessuno, che non sfrutta altri esseri viventi, e questo libro ne è la celebrazione. Queste ricette prive di ingredienti di origine animale, vi guideranno nella preparazione di piatti ricchi e gustosi, per ogni occasione. Piatti prelibati, semplici e sani, da servire anche nei giorni di festa, e che faranno la gioia di amici e parenti, anche di quelli che non abbiano ancora sposato la causa vegana. E soprattutto sarà facile rimanere in forma e combattere la pressione alta e il colesterolo. Una sconfinata varietà di preparazioni, dal pane fatto in casa alle idee per le grigliate estive, dai piatti unici ma completi che possono dare una svolta a un pranzo, ai dessert più succulenti e tutti da provare.
Titolo e contributi: La cucina vegana : 350 innovative ricette per provare tutto il gusto di una dieta sana e bilanciata / Deb Roussou
Pubblicazione: Newton Compton, 2015
Descrizione fisica: 380 p., [12] carte di tav. : ill. ; 25 cm
EAN: 9788854178052
Data:2015
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2015
- Target: adulti, generale
- Genere: saggi
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Cassina Rizzardi | 640 Economia domestica e vita familiare 641.5 ROU | CF-17459 | In deposito | Disponibile | |
| San Fermo della Battaglia | 640 Economia domestica e vita familiare 641.5 ROU | SF-77905 | Su scaffale | Disponibile |