Macarons
Libri Moderni

Ladurée <pasticceria> - Bonnet, Antonin <fotografo> - La Cochetière, Pascale de <giornalista e designer>

Macarons

Abstract: C'era una volta il macaron Ladurée, un dolce straordinario declinato in 130 profumi. In questo elegante cofanetto, Ladurée rende omaggio alla piccola prelibatezza morbida e rotonda che ha decretato il suo successo. Al pari di uno stilista, la famosa Maison crea nuovi macarons a ogni stagione. Mentre il volume vi guida alla scoperta di gusti e ricette, un poster ne illustra tutte le deliziose e colorate varianti.


Titolo e contributi: Macarons / ricette Maison Ladurée ; fotografie Antonin Bonnet ; design Pascale De la Cochetière con Pauline Nobiron

Pubblicazione: L'Ippocampo, 2015

Descrizione fisica: 303 p. : ill. ; 18 cm

EAN: 9788867221479

Data:2015

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Nota:
  • In custodia

Nomi: (Fotografo) (Editore) (Autore)

Soggetti:

Classi: 641.8659 Cucina. Dessert. Altra pasticceria [22]

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 2015
  • Target: adulti, generale
Testi (105)
  • Genere: saggi

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Lurate Caccivio 640 Economia domestica e vita familiare RV R 1172dwSAG CUC 641.8 LAD LC-72064 Su scaffale Disponibile
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