Bertinotti, Davide - Camaschella, Andrea
Atlante dei birrifici italiani
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Abstract: L'Atlante dei Birrifici Italiani presenta ai lettori appassionati, così come a chi si avvicina al mondo della birra, il panorama del movimento birrario italiano, unendo la tradizione brassicola tedesca, belga, inglese e americana alla creatività italiana. Un grande viaggio geografico che illustra la sua straordinaria ricchezza e varietà, da nord a sud, oltre ad un legame con il territorio paragonabile a quello del mondo vitivinicolo. Le mappe, le schede di degustazione, le etichette (a volte vere e proprie opere d'arte), la storia, i birrifici ma soprattutto i mastri birrai vi accompagneranno alla scoperta dell'Italia che "fa buona birra".
Titolo e contributi: Atlante dei birrifici italiani / Davide Bertinotti, Andrea Camaschella
Pubblicazione: Novara : Libreria geografica, 2019
Descrizione fisica: 317 p. : ill. ; 29 cm
EAN: 9788869853616
Data:2019
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2019
- Target: adulti, generale
- Genere: saggi
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Cagno | 320,330,380 Politica, economia, commercio e trasporti 338.7 BER | CN-13349 | Su scaffale | Disponibile |