Ciconte, Fabio <1978-> - Liberti, Stefano <1974- ; giornalista>
Il grande carrello
- Prenota
- Copie totali: 2
- In prestito: 0
- Prenotazioni: 0
Abstract: Da dove arriva il cibo che compriamo al supermercato? Chi ne decide il prezzo e la disposizione sugli scaffali? Chi paga davvero il costo delle offerte promozionali? Qual è l’impatto sulla qualità dei prodotti che mangiamo? Due giornalisti, autori delle più importanti inchieste sulle filiere agro-alimentari, ci svelano i segreti che si nascondono dietro gli scaffali dei supermercati.
Titolo e contributi: Il grande carrello : chi decide cosa mangiamo / Fabio Ciconte, Stefano Liberti
Pubblicazione: Laterza, 2021
Descrizione fisica: 118 p. ; 21 cm
EAN: 9788858144787
Data:2021
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2021
- Target: adulti, generale
- Genere: saggi
Sono presenti 2 copie, di cui 0 in prestito.
| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Olgiate Comasco | 320,330,380 Politica, economia, commercio e trasporti SOC O 1535 | OC-103588 | Su scaffale | Disponibile | |
| Moltrasio | 320,330,380 Politica, economia, commercio e trasporti 381 CIC | MO-22415 | Su scaffale | Disponibile |