Abstract: 256 pagine di ricette facili, scelte da un cuoco esperto, proprietario di un famoso ristorante sardo. Lo scopo del volume è quello di incoraggiare anche i meno abili ad affrontare la preparazione e la cottura del pesce di mare in tutti i modi possibili.
Titolo e contributi: Tuttopesce / Moreno Cecchini
3. ed
Pubblicazione: Milano : A. Mondadori, 1995
Descrizione fisica: 256 p. : ill. ; 20 cm
ISBN: 8804369213
Data:1995
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Dati generali (100)
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 1995
- Target: adulti, generale
- Genere: saggi
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Faloppio | 640 Economia domestica e vita familiare 641.6 CEC | FA-5420 | Su scaffale | Disponibile | |
| Colverde - Parè | 640 Economia domestica e vita familiare 641.6 CEC | PA-8555 | Su scaffale | Disponibile |