Abstract: Questo volume svela tutti i segreti per la realizzazione di oltre 100 ricette di fritti leggeri e digeribili.
Titolo e contributi: Delizie croccanti. 140 tipi di fritti per primi e secondi piatti, contorni e dessert. Fotografie di Maurizio Lodi. Allestimenti di Clara Dumas
Pubblicazione: Milano : A. Mondadori, 1991
Descrizione fisica: 131 p. : ill ; 26 cm. 131 : ill ; 26 cm.
Serie: Paperback illustrati
ISBN: 88-04-38840-4
Data:1991
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
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