Perego, Carlotta
Cucina botanica
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Abstract: Dopo "Cucina Botanica", Carlotta Perego torna con un libro dedicato alla cucina vegetale, che propone più di 80 ricette all'insegna della facilità e della velocità. Un manuale ricco di sapori per menu vegetali versatili, adatti a chiunque, perfetti in ogni occasione: crêpe di ceci con rucola e avocado, polpette verdi ai piselli, torta soffice con pere e cannella... Piatti facili, veloci e deliziosi. Insieme a Carlotta scoprirete strategie utili per organizzare la vostra cucina, conservare gli alimenti, fare la spesa, velocizzare le preparazioni, oltre a idee per uno stile di vita più sostenibile. Tutti gli ingredienti che hanno reso "Cucina Botanica" un punto di riferimento per la cucina vegetale in Italia.
Titolo e contributi: Cucina botanica : vegetale, facile, veloce / Carlotta Perego ; fotografie di Valentina Consonni
Pubblicazione: Milano : Gribaudo, 2021
Descrizione fisica: 255 p. : ill. ; 27 cm
EAN: 9788858038635
Data:2021
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2021
- Target: adulti, generale
- Genere: saggi
Sono presenti 23 copie, di cui 10 in prestito.
| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Gravedona | 640 Economia domestica e vita familiare 641.5 PER | GV-23009 | Su scaffale | Disponibile | |
| Tavernerio | 640 Economia domestica e vita familiare 641.5 PER | TV-23825 | In prestito | 08/03/2023 | |
| San Fermo della Battaglia | 640 Economia domestica e vita familiare 641.5 PER | SF-72589 | In prestito | 18/02/2023 | |
| Alzate Brianza | 640 Economia domestica e vita familiare 641.5 PER | AZ-21792 | In prestito | 17/02/2023 | |
| Cermenate | 640 Economia domestica e vita familiare 641.5 PER | CE-30412 | In prestito | ||
| Fino Mornasco | 640 Economia domestica e vita familiare 641.5 PER | FM-56458 | Su scaffale | Disponibile | |
| Erba | 640 Economia domestica e vita familiare 641.5 PER | ER-84915 | Su scaffale | Disponibile | |
| Appiano Gentile | 640 Economia domestica e vita familiare 641.5 PER | AG-43684 | In prestito | 08/03/2023 | |
| Lurate Caccivio | 640 Economia domestica e vita familiare SAG CUC 641.5 PER | LC-75549 | In prestito | ||
| Canzo | 640 Economia domestica e vita familiare 641.5 PER | CZ-33529 | Su scaffale | Disponibile | |
| Merone | 640 Economia domestica e vita familiare 641.5 PER | MN-32608 | Su scaffale | Disponibile | |
| Longone al Segrino | 640 Economia domestica e vita familiare 641.5 PER | SG-7451 | Su scaffale | Disponibile | |
| San Siro | 641.5 PER CUC | ss-7254 | Su scaffale | Disponibile | |
| Casnate con Bernate | 640 Economia domestica e vita familiare 641.5 PER | CS-29643 | In prestito | 07/02/2023 | |
| Lomazzo | 610 Medicina 641.5 PER | LZ-42553 | Su scaffale | Non disponibile | |
| Brienno | 640 Economia domestica e vita familiare 641.5 PER | BE-2788 | In prestito | 13/02/2023 | |
| Vertemate con M. | 640 Economia domestica e vita familiare 641.5 PER | VM-15437 | Su scaffale | Disponibile | |
| Caslino d'Erba | 640 Economia domestica e vita familiare 641.5 PER | CL-6241 | Su scaffale | Disponibile | |
| Bregnano | 640 Economia domestica e vita familiare 641.5 PER | BG-7242 | In prestito | 06/03/2023 | |
| Valmorea | 641.5 PER | VA-19804 | Su scaffale | Disponibile | |
| Montano Lucino | 640 Economia domestica e vita familiare 641.5 PER | MI-32935 | Su scaffale | Disponibile | |
| Cantù | 640 Economia domestica e vita familiare ALIMENTAZIONE 641.5 PER | CA-111970 | In prestito | 24/02/2023 | |
| Faloppio | 640 Economia domestica e vita familiare 641.5 PER | TF-50161 | In prestito |