Riconoscere e cucinare le buone erbe
Libri Moderni

Rosati, Adolfo <agronomo>

Riconoscere e cucinare le buone erbe

Titolo e contributi: Riconoscere e cucinare le buone erbe : amaranto, bardana, borsa del pastore, calendula dei campi, cardo mariano, casselle, chenopodio, cicoria selvatica, finocchio selvatico, malva, ortica, portulaca, primula, rucole selvaiche, stellaria, strigoli, tarassaco, viola mammola / Adolfo Rosati

Pubblicazione: L'informatore agrario, 2010

Descrizione fisica: 96 p. : ill. ; 21 cm

EAN: 9788872202623

Data:2010

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Nota:
  • Sul frontespizio: Vita in campagna

Nomi: (Editore) (Autore)

Soggetti:

Classi: 581.632 Piante commestibili (22)

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 2010
  • Target: adulti, generale
Testi (105)
  • Genere: saggi

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