Gulin, Dunja
Cibi fermentati per la vitalità & la buona salute
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Abstract: Consumare cibi fermentati, molti dei quali ricchi di probiotici (batteri benefici per lo stomaco), può essere un ottimo modo per migliorare la salute dell'apparato digerente e del sistema immunitario. In questo libro, la chef e insegnante Dunja Gulin vi illustrerà tutto ciò che serve sapere sugli alimenti fermentati, anche come renderli saporiti, e vi dimostrerà che includere questi potenti probiotici nella vostra dieta quotidiana apporterà i seguenti benefici alla vostra salute: digestione sana e flora batterica equilibrata, sistema immunitario fortificato e protezione dai microrganismi patogeni, più energia e vitalità, pelle naturalmente sana e luminosa.
Titolo e contributi: Cibi fermentati per la vitalità & la buona salute : date nuovo slancio al vostro sistema immunitario con deliziose ricette probiotiche / Dunja Gulin ; fotografie di Toby Scott
Pubblicazione: Tommasi, 2016
Descrizione fisica: 160 p. : fotografie ; 24 cm
EAN: 9788867531271
Data:2016
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2016
- Target: adulti, generale
- Genere: saggi
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| Uggiate Trevano | 640 Economia domestica e vita familiare 641.6 GUL | TF-47707 | Su scaffale | Disponibile |