Segattini, Paola
Menu facili per tutti
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Abstract: Cosa fare quando capita di avere ospiti che non mangiano alcuni cibi? Non è il caso di farsi prendere dal panico e mettersi a preparare un menu diverso appositamente per loro, né di costringerli a rinunciare a determinate portate. Questo libro offre idee originali ma semplici da realizzare, con ingredienti di facile reperibilità, per preparare dei menu completi, dall'antipasto al dolce, per accontentare i gusti e le esigenze di chi segue una dieta vegana, vegetariana, senza uova, senza latticini, senza glutine, per chi è a dieta e desidera limitare il contenuto calorico dei piatti. Il filo conduttore è la stagionalità dei prodotti e l'utilizzo di materie prime il più possibile "non lavorate" industrialmente, per soddisfare il palato dei nostri invitati, anche dei più esigenti.
Titolo e contributi: Menu facili per tutti : ricette veloci e originali per fare bella figura anche con i palati più difficili / Paola Segattini
Pubblicazione: Roma : Newton Compton, 2018
Descrizione fisica: 323 p., [32] c. di tav. : ill. ; 24 cm
Serie: Manuali di cucina
EAN: 9788822737908
Data:2018
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2018
- Target: adulti, generale
- Genere: saggi
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| Albese con Cassano | 640 Economia domestica e vita familiare 641.5 SEG | AD-23295 | Su scaffale | Disponibile |