Cantoni, Roger
A tavola... in villa sul lago di Como
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Abstract: Il Lago di Como è un luogo celebre in tutto il mondo. Le ricette di Villa Vigoni uniscono gli elementi tipici della cucina lariana a inaspettate suggestioni internazionali per opera dello chef Roger Cantoni.
Titolo e contributi: A tavola... in villa sul lago di Como : ricette da Villa Vigoni / chef Roger Cantoni ; premessa: Christiane Liermann Traniello, Julian Stefenelli ; prefazione: Giovanni Meda Riquier
Pubblicazione: Loveno di Menaggio : Villa Vigoni, 2021
Descrizione fisica: 129 p. : ill. ; 24 cm
ISBN: 978-88-944986-7-7
Data:2021
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.), Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
- Küche und Kultur am Comer See
- Titolo e formulazione di responsabilità anche in tedesco
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2021
- Target: adulti, generale
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Como | OO-L-7886 | CO-380808 | Su scaffale | Disponibile |