Abstract: A spasso tra le Langhe con una guida d'eccezione: Gianni Gagliardo, fondatore dell'omonima azienda, ma soprattutto grande intenditore e innamorato dei luoghi in cui vive. Una sorta di viaggio tra le splendide colline Patrimonio dell'Umanità tanto care a Fenoglio e Pavese per conoscerne la storia, le tradizioni, le curiosità. E, naturalmente, i celebri prodotti - il tartufo bianco d'Alba, la nocciola Tonda Gentile, la Fassona, solo per citarne alcuni -, i personaggi più eccentrici, spesso al limite tra realtà e leggenda, e i grandi vini, tra cui spicca sua maestà il Barolo. Un tour cultural amoroso, ma non solo, per scoprire i tesori, noti e meno noti, di un territorio unico al mondo. Prefazione di Aldo Cazzullo.
Titolo e contributi: I segreti delle Langhe / Gianni Gagliardo ; prefazione di Aldo Cazzullo
Pubblicazione: Milano : Cairo, 2022
Descrizione fisica: 185 p. ; 19 cm
EAN: 9788830902381
Data:2022
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia