Marino, Fulvio <1986->
Pizza per tutti
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Abstract: Fulvio Marino, mugnaio, panettiere e volto noto della Tv, in questo libro ci conduce alla scoperta del fantastico mondo della pizza. Lo fa proponendo ricette che appartengono a tradizioni diverse, ma non solo: questo volume, infatti, vuole essere un punto di riferimento, al contempo autorevole e accessibile, per tutti coloro che vogliono avere informazioni e consigli sulle lievitazioni, gli impasti, le tipologie di farina e i metodi di cottura. Un libro animato dalla grande passione di Fulvio Marino per la pizza e la panificazione, un alleato prezioso per preparare la pizza in casa e stupire amici e parenti in ogni occasione.
Titolo e contributi: Pizza per tutti : ricette, impasti e metodi di cottura / Fulvio Marino
Pubblicazione: Mondadori, 2022
Descrizione fisica: 237 p. : ill. ; 25 cm
EAN: 9788891836298
Data:2022
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2022
- Target: adulti, generale
- Genere: saggi
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Alzate Brianza | 640 Economia domestica e vita familiare 641.8 MAR | AZ-22729 | Su scaffale | Disponibile | |
| Colverde - Drezzo | 640 Economia domestica e vita familiare 641.8 MAR | DR-21560 | Su scaffale | Disponibile | |
| Cantù | 640 Economia domestica e vita familiare ALIMENTAZIONE 641.8 MAR | CA-112530 | Su scaffale | Disponibile | |
| Uggiate Trevano | 640 Economia domestica e vita familiare 641.8 MAR | TF-51545 | Su scaffale | Disponibile | |
| Cagno | 640 Economia domestica e vita familiare 641.8 MAR | CN-15148 | Su scaffale | Disponibile | |
| Casnate con Bernate | 640 Economia domestica e vita familiare 641.8 MAR | CS-30849 | Su scaffale | Disponibile | |
| Montano Lucino | 640 Economia domestica e vita familiare 641.8 MAR | MI-33903 | Su scaffale | Disponibile | |
| Fenegrò | 640 Economia domestica e vita familiare 641.8 MAR | FE-6657 | In prestito | 22/02/2025 | |
| Ronago | 640 Economia domestica e vita familiare 641.8 MAR | TF-59283 | Su scaffale | Disponibile |