Bacchella, Rita
Conservare la frutta tutto l'anno
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Abstract: Tante ricette a base di frutta testate dall'autrice stessa, con cui arricchire la propria dispensa: sapori diversi, dal dolce al salato, da abbinare a primi, secondi, formaggi, dessert o da gustare a colazione o merenda. Con accorgimenti e consigli per trasformare e conservare sottovetro in tutta sicurezza la fruttada gustare poi nel corso dell'anno.
Titolo e contributi: Conservare la frutta tutto l'anno : confetture, marmellate, mostrarde, gelatine e tante altre deliziose preparazioni sottovetro / Rita Bacchella
2. ed.
Pubblicazione: L'informatore agrario, 2022
Descrizione fisica: 125 p. : ill. ; 21 cm
EAN: 9788872204108
Data:2022
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
- Sul frontespizio: Vita in campagna, la tua guida, la tua compagnia
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2022
- Target: adulti, generale
- Genere: saggi
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Ponte Lambro | 640 Economia domestica e vita familiare 641.8 BAC | PL-27975 | Su scaffale | Disponibile | |
| Novedrate | 640 Economia domestica e vita familiare 641.8 BAC | NO-20741 | Su scaffale | Disponibile |