Novellini, Grazia <1949->
La cucina di montagna
- Prenota
- Copie totali: 2
- In prestito: 0
- Prenotazioni: 0
Abstract: La montagna è diventata un tema di tendenza affrontato da scrittori di chiara fama. Anche la sua cucina e i suoi prodotti restituiscono una dimensione del tempo nuova e in armonia con la natura
Titolo e contributi: La cucina di montagna : viaggio dal Friuli Venezia Giulia alla Sardegna attraverso paesaggi unici e cibi da scoprire / [testi di Grazia Novellini, per la Sicilia Angelo Surrusca ; ricette a cura di Bianca Minerdo]
Pubblicazione: Bra : Slow food, 2022
Descrizione fisica: 446 p. : ill. ; 25 cm
EAN: 9788884997258
Data:2022
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2022
- Target: adulti, generale
- Genere: saggi
Sono presenti 2 copie, di cui 0 in prestito.
| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| San Fermo della Battaglia | 640 Economia domestica e vita familiare 641.5945 NOV | SF-75664 | Su scaffale | Disponibile | |
| Mariano Comense | 640 Economia domestica e vita familiare 641.594 5 NOV | MC-103886 | Su scaffale | Disponibile |