Abstract: Trenta ricette di panna cotta leggere e ultrarapide. Questo dessert creativo accompagnerà golosamente tutti i sapori aciduli, invernali, esotici o infantili... Per tutte le occasioni, tutti i gusti, tutte le voglie.
Titolo e contributi: Panna cotta / Stéphanie Bulteau ; fotografie di Pierre-Louis Viel ; food stylist: Catherine Nicolas ; [traduzione: Giusy Marzano]
Pubblicazione: [Milano] : G. Tommasi, 2011
Descrizione fisica: 64 p. : ill. ; 20 x 20 cm
EAN: 9788896621288
Data:2011
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.), Francese (lingua dell'opera originale)
Paese: Italia
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2011
- Target: adulti, generale
- Genere: saggi
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
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| Albese con Cassano | 640 Economia domestica e vita familiare 641.8 BUL | AD-24128 | Su scaffale | Disponibile |