Titolo e contributi: Cucina dietetica : basi fisiologiche ed igieniche, nozioni pratiche di regimi, ricette di cucina : 8. Ed. Aggiornata
Pubblicazione: Milano : Hoepli, c1985
Descrizione fisica: XXIX, 534 p. ; 17 cm.
ISBN: 8820314193
EAN: 9788820314194
Data:1985
Lingua: (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese:
Nota:
- Termine di soggetto non controllato: Culinaria,Dietetica - Classificazione decimale Dewey: 641.5 Culinaria [19] - Responsabilità principale: Melocchi, Walter
Dati generali (100)
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 1985
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Cavallasca | 640 Economia domestica e vita familiare 641.5 MEL | CV-7946 | Su scaffale | Disponibile |