Abstract: Dopo il grande successo di L'indice di equilibrio e Ricette in equilibrio, Iader Fabbri ha ideato e raccolto in questo libro più di cinquanta piatti vegani e vegetariani, pensati per tutti. Gli onnivori troveranno appetitose e originali opportunità gastronomiche per ogni giorno, scoprendo gusti nuovi e sapori inaspettati ma anche un miglior bilanciamento nutrizionale. Vegani e vegetariani invece impareranno le migliori strategie culinarie per valorizzare le fonti proteiche veggie.
Titolo e contributi: Ricette vegane e vegetariane anche per onnivori : + 50 piatti in equilibrio per negati in cucina / Iader Fabbri
Pubblicazione: Mondadori, 2022
Descrizione fisica: 205 p. : ill. ; 21 cm
EAN: 9788891833877
Data:2022
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Sono presenti 1 copie, di cui 0 in prestito.
| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Cantù | 640 Economia domestica e vita familiare ALIMENTAZIONE 641.5 FAB | CA-114469 | Su scaffale | Disponibile |