Mosca, Valeria Margherita
La natura è la mia guida
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Abstract: Valeria Margherita Mosca è una ricercatrice esperta, un'esploratrice avventurosa e anche una cuoca molto fantasiosa. Ecco perché è la persona perfetta per accompagnarti in un viaggio alla scoperta della natura e di tutto ciò che ti può offrire... anche da mangiare! Imparerai infatti che cos'è il foraging, cioè la raccolta di erbe, radici e qualunque vegetale commestibile che cresca spontaneo; scoprirai le differenze tra erbe, fiori, arbusti, alberi, frutti, funghi, licheni, alghe... Oltre a tante curiosità sul mondo della natura. Quali fiori si possono mangiare? Quali sono le radici più gustose? Gli alberi si muovono? In questo libro illustrato le risposte a queste e a tante altre domande. Per te che hai a cuore la natura, il futuro del nostro pianeta e il presente delle nostre piante.
Titolo e contributi: La natura è la mia guida : lezioni di foraging per imparare a conoscerlo e a praticarlo / Valeria Margherita Mosca
Pubblicazione: Fabbri, 2023
Descrizione fisica: 191 p. : ill. ; 22 cm
EAN: 9788891587589
Data:2023
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2023
- Target: adulti, generale
- Genere: saggi
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| San Fermo della Battaglia | 550-599 Scienze della terra, scienze della vita 581.6 MOS | SF-79875 | Su scaffale | Disponibile |