Il libro completo delle spezie : guida pratica al riconoscimento e all'uso delle spezie e dei semi aromatici / Jill Norman ; [traduzione dall'inglese di Simonetta Bertoncini]
Libri Moderni

Norman, Jill

Il libro completo delle spezie : guida pratica al riconoscimento e all'uso delle spezie e dei semi aromatici / Jill Norman ; [traduzione dall'inglese di Simonetta Bertoncini]

Titolo e contributi: Il libro completo delle spezie : guida pratica al riconoscimento e all'uso delle spezie e dei semi aromatici / Jill Norman ; [traduzione dall'inglese di Simonetta Bertoncini]

Pubblicazione: Novara : Istituto geografico De Agostini, 1991

Descrizione fisica: 160 p. : ill. ; 30 cm

Serie: Serie Görlich

ISBN: 88-415-2499-5

Data:1991

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Nomi:

Soggetti:

Classi: 633.8 Altre colture per lavorazione industriale (22) 641.3 Alimenti (22)

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 1991

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Olgiate Comasco 640 Economia domestica e vita familiare SC H 35 OC-27059 Su scaffale Disponibile
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