Abstract: Un manuale pratico e divertente per fare scorta dei frutti dell’orto e gustarne in ogni occasione le primizie. Colorate delizie sotto vetro, sott’aceto e fermentate da tenere in dispensa e spiluccare tutto l’anno. Oltre 60 ricette per conservare frutta, erbe aromatiche e ortaggi, con le istruzioni per i diversi tipi di conserve e tanti suggerimenti per i vostri barattoli...
Titolo e contributi: L'orto in conserva : delizie sotto vetro, sott'aceto e fermentate da gustare tutto l'anno / Jo Turner
Pubblicazione: L'Ippocampo, 2024
Descrizione fisica: 207 p. : ill. ; 26 cm
EAN: 9788867228959
Data:2024
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2024
- Target: adulti, generale
- Genere: saggi
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Cermenate | 640 Economia domestica e vita familiare 641.8 TUR | CE-34000 | Su scaffale | Disponibile | |
| Olgiate Comasco | 640 Economia domestica e vita familiare SC L 265 | OC-114096 | Su scaffale | Disponibile | |
| Casnate con Bernate | 640 Economia domestica e vita familiare 641.4 TUR | CS-33602 | Su scaffale | Novità locale 30gg |