La tavola ieri e oggi
Libri Moderni

Alberini, Massimo

La tavola ieri e oggi

Titolo e contributi: La tavola ieri e oggi : storia, attualità, socialità / Massimo Alberini, Mariarosa Schiaffino

Pubblicazione: [Milano] : Acanthus, copy. 1993

Descrizione fisica: 135 p. : ill. ; 30 cm

ISBN: 8877690798

Data:1993

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Nomi: (Editore)

Soggetti:

Classi: 642 Pasti e servizio di tavola (22)

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 1993
  • Target: adulti, generale
Testi (105)
  • Genere: saggi

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