Ottolenghi comfort
Libri Moderni

Ottolenghi, Yotam <1968->

Ottolenghi comfort

Abstract: Comfort food in puro stile Ottolenghi. Più di 100 ricette che includono classiche rivisitazioni di pasta, patate, preparazioni in teglia e zuppe. Comfort è ricco di piatti che sono al contempo nostalgici e rivelatori, familiari e freschi. Con Comfort, Yotam Ottolenghi e i suoi co-autori celebrano il cibo e la casa, i legami che stringiamo e tramandiamo grazie alla cucina, da un luogo all'altro e da una generazione all'altra.


Titolo e contributi: Ottolenghi comfort / Yotam Ottolenghi ... [et al.] ; fotografie di Jonathan Lovekin

Pubblicazione: Giunti, 2024

Descrizione fisica: 318 p. : fotografie ; 28 cm

EAN: 9788809928305

Data:2024

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Nomi: (Editore) (Fotografo) (Autore)

Soggetti:

Classi: 641.5 Cucina [22]

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 2024
  • Target: adulti, generale
Testi (105)
  • Genere: saggi

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