Takemura, Masaharu <biologo> - Kikuyaro
Biochimica
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Abstract: Kumi adora il cibo spazzatura ma teme che alla lunga possa incidere sulla sua salute. Decisa a capire i segreti dell’alimentazione, arruola il suo amico cervellone Nemoto e una bellissima biochimica, la Professoressa Kurosaka. Accompagnerete Kumi alla scoperta di biopolimeri come il DNA e le proteine, degli incredibili processi biochimici che ci mantengono in vita, delle vie metaboliche che ricavano energia dagli alimenti e degli enzimi che catalizzano le reazioni chimiche all’interno dell’organismo. Addentrandovi sempre più nei misteri delle cellule vegetali e animali, imparerete il metabolismo di macromolecole come carboidrati, lipidi e proteine, o quello dell’alcol, come quelle autentiche centrali di energia chiamate mitocondri producono l’ATP, la trascrizione del DNA e i diversi tipi di RNA che contribuiscono alla decodifica del codice genetico permettendo la sintesi delle proteine, come si misura la cinetica di un enzima e come funziona l’inibizione enzimatica.
Titolo e contributi: Biochimica / Masaharu Takemura, Kikuyaro, Office Sawa
Pubblicazione: La Repubblica : Le Scienze, 2016
Descrizione fisica: 253 p. : fumetti ; 24 cm
EAN: 9788883715761
Data:2016
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
- Manga de wakaru seikagaku
- The manga guide to biochemistry
- Sul frontespizio: Ohmsha, No Starch Press
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2016
- Target: adulti, generale
- Contenuti: manga
- Genere: saggi
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| Colverde - Parè | 550-599 Scienze della terra, scienze della vita 572 TAK | PA-32049 | Su scaffale | Disponibile |